2010年 12月 23日
文句があるなら食べなくて結構です。 |
昨日のayo父の一言(←ayo父って打ったのに、ayo致死って打ち間違えて凹)
「ayoの料理はつまらない」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ゴラーーーーー!!何云うかぁ!!!!!!!!
この不届き者~!
健康面を考えて、1日30品目、
調理方法の分散まで考えている娘に失礼ではないか!
(焼く、煮る、茹でる、蒸す、揚げるって事ね)
ムーーーっとしたワタシ。。。
因みにワタシが作るご飯は基本和食で超質素(爆)
冷蔵庫の余りものと相談し、、、お肉を食べないワタシは
メインはいつもお魚。。。
(昔はイタリアン中心だったけれど・・・そんな若さはもう無くなった・・・)
西の女性陣がお料理上手なので、、、
東のひよっ子ayoがお料理をUPするのは憚られていたけれど・・・
昨日のayo父の一言で、ちょいとUPしてみる事に。←昨日のお夕食。
(画像の小ささは・・・自信がないあらわれでございます)
①残り野菜の煮物
(蓮根、ごぼう、里芋(僅か1個・・・)人参、彩り悪いので柚子を少々)
塩分控えめなので、片栗粉でとろみをつけ、お野菜に絡まるように工夫しました・・・。
おぉ~涙ぐましい。。。←自分で云うな。
②菜の花の御浸し
(菜の花、鰹節)
八百屋さんが300円の菜の花を200円にしてくれると云うので買いました。
からし醤油で食べるのも良し、ポン酢で食べるのも良し、自由です。
塩分の事を考えれば、ポン酢がいいんですけど、皆からし醤油で食べました。
③南瓜の煮物
(南瓜)
昨日は冬至だったので南瓜を煮ました。味付けはお砂糖少々のみ。
お砂糖は三温糖(生成された砂糖より三温糖の方が体によい。らしいので)
④焼き魚
(ほっけ、レモン果汁)
干してあるので塩分がきになりますがレモンをギューっと絞って頂きました。
えぇ、、、少々焦げまして(爆)皮目はお見せ出来ませぬ。。。
⑤お味噌汁
(豆腐、たまねぎ、大根、油揚げ、少々ネギ、すりゴマ沢山)
具沢山を意識してのこれまた減塩お味噌汁。
⑥ごはん
(十六穀米使用。これで16品目にカウントしてもいいですか?・・・汗)
⑦もずく酢
(もずく)
画像無し。えぇ、、、パックのまま出したので。。。
スーパーに売っているただのもずく酢・・・えぇ、手抜き。
⑧ayoのみ、これに2人前はあるかという位の生野菜が付きます。
(ビーンズサラダ)
画像無し。えぇ、、、スーパーに売っている袋入りサラダ(お皿に入れればOKなもの)
なので、あえて写しておりません。。。
どうでしょう・・・
これをつまならいご飯と云うayo父・・・。
確かに普通ご飯だけれど・・・確実にヘルシーかと
あ、乾物が無いのが駄目だったかしら。
凝った料理、変わったお料理は外食で・・・・・・はい。
ん?瓢亭の料理の様な和食?
そりゃ、瓢亭で頂いてください・・・。
因みにワタシの作るお夕食で、ayo父は8月に-3キロのダイエットに成功。
(栄養失調だー、騒いでいたayo父。何を云うか・・・この不届き者め)
メタボさんはどうぞおいでやす?^^
「ayoの料理はつまらない」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ゴラーーーーー!!何云うかぁ!!!!!!!!
この不届き者~!
健康面を考えて、1日30品目、
調理方法の分散まで考えている娘に失礼ではないか!
(焼く、煮る、茹でる、蒸す、揚げるって事ね)
ムーーーっとしたワタシ。。。
因みにワタシが作るご飯は基本和食で超質素(爆)
冷蔵庫の余りものと相談し、、、お肉を食べないワタシは
メインはいつもお魚。。。
(昔はイタリアン中心だったけれど・・・そんな若さはもう無くなった・・・)
西の女性陣がお料理上手なので、、、
東のひよっ子ayoがお料理をUPするのは憚られていたけれど・・・
昨日のayo父の一言で、ちょいとUPしてみる事に。←昨日のお夕食。
(画像の小ささは・・・自信がないあらわれでございます)
①残り野菜の煮物
(蓮根、ごぼう、里芋(僅か1個・・・)人参、彩り悪いので柚子を少々)
塩分控えめなので、片栗粉でとろみをつけ、お野菜に絡まるように工夫しました・・・。
おぉ~涙ぐましい。。。←自分で云うな。
②菜の花の御浸し
(菜の花、鰹節)
八百屋さんが300円の菜の花を200円にしてくれると云うので買いました。
からし醤油で食べるのも良し、ポン酢で食べるのも良し、自由です。
塩分の事を考えれば、ポン酢がいいんですけど、皆からし醤油で食べました。
③南瓜の煮物
(南瓜)
昨日は冬至だったので南瓜を煮ました。味付けはお砂糖少々のみ。
お砂糖は三温糖(生成された砂糖より三温糖の方が体によい。らしいので)
④焼き魚
(ほっけ、レモン果汁)
干してあるので塩分がきになりますがレモンをギューっと絞って頂きました。
えぇ、、、少々焦げまして(爆)皮目はお見せ出来ませぬ。。。
⑤お味噌汁
(豆腐、たまねぎ、大根、油揚げ、少々ネギ、すりゴマ沢山)
具沢山を意識してのこれまた減塩お味噌汁。
⑥ごはん
(十六穀米使用。これで16品目にカウントしてもいいですか?・・・汗)
⑦もずく酢
(もずく)
画像無し。えぇ、、、パックのまま出したので。。。
スーパーに売っているただのもずく酢・・・えぇ、手抜き。
⑧ayoのみ、これに2人前はあるかという位の生野菜が付きます。
(ビーンズサラダ)
画像無し。えぇ、、、スーパーに売っている袋入りサラダ(お皿に入れればOKなもの)
なので、あえて写しておりません。。。
どうでしょう・・・
これをつまならいご飯と云うayo父・・・。
確かに普通ご飯だけれど・・・確実にヘルシーかと
あ、乾物が無いのが駄目だったかしら。
凝った料理、変わったお料理は外食で・・・・・・はい。
ん?瓢亭の料理の様な和食?
そりゃ、瓢亭で頂いてください・・・。
因みにワタシの作るお夕食で、ayo父は8月に-3キロのダイエットに成功。
(栄養失調だー、騒いでいたayo父。何を云うか・・・この不届き者め)
メタボさんはどうぞおいでやす?^^
by xxayoxx
| 2010-12-23 20:45
| 食べもの